Brackie Pale Ale Belgijskie

Brackie Pale Ale Belgijskie

Alkohol
5,0%
Blg
13,0°
Temp. podawania
9 - 10 °C
Podawać w
TulipTulip
Niedostępne w sprzedaży
Opis producenta

Piwo jasne górnej fermentacji warzone przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie. Piwo posiada iskrzącą, bursztynową barwę. Zawiera 13% wag. ekstraktu oraz 5% alkoholu. Powstało z czterech odmian słodów jęczmiennych: pale ale, monachijski, abbey oraz carabelge. Łącznie 5 warek piwa uwarzonych zostało w dniach 15-17 października 2010 r. Po okresie fermentacji i prawie 40 dniowym leżakowaniu 750 hl piwa rozlanych zostało do 150 tys półlitrowych butelek.

Autorką receptury piwa jest Dorota Chrapek - laureatka tytułu Grand Champion w VIII Konkursie Piw Domowych organizowanym w ramach Festiwalu Birofilia 2010. Piwo Doroty Chrapek uwarzone w stylu belgijskie pale ale pokonało 176 konkurentów i jest drugim piwem – zwycięzcą Konkursu Piw Domowych podczas Festiwalu Birofilia, które uwarzone zostało przez browar przemysłowy w Cieszynie i trafiło do oficjalnej sprzedaży. Pierwszym był Bracki Koźlak Dubeltowy z 2009 r.


Dodaj swoją opinię

Potrzeba jeszcze 17 głosów żeby wyliczyć ocenę

Polecasz to piwo?

Podobne piwa