Bracki Grand Champion Birofilia 2011 – piwo górnej fermentacji w stylu Kölsch (kolońskie) uwarzone jednorazowo przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie według receptury zwycięskiego piwa w Konkursie Piw Domowych w Żywcu Birofilia 2011. Piwo rozlane zostało do 217 824 butelek o pojemności 0,33l.