URSA Blonde CASCADE to piwo w stylu blonde ale. To ekstremalnie pijalne, lekkie i orzeźwiające piwo zostało nachmielone na kilku etapach produkcji tylko jedną odmianą chmielu o nazwie Cascade. Chmiel ten nadał piwu delikatną goryczkę oraz cytrynowo-grejpfrutowy smak i aromat.
Pasuje do lekkich surówek, delikatnych dań przyrządzanych na parze, ryb, białych mięs, sushi, miękkich serów typu brie i camembert. Idealne w połączeniu z ciastem biszkoptowym, tartą czy musem owocowym.