Baza piw

Baza piw zawiera wszystkie piwa znajdujące się w serwisie, posortowane według popularności. Jeżeli szukasz konkretnego stylu lub producenta, pomogą ci w tym filtry, które znajdziesz po lewej stronie. Natomiast jeżeli nie masz jeszcze pomysłu jakie piwo wybrać, rzuć okiem na nasz ranking piw.

2,87/598 głosów

Hopus-Pokus

Alk.: 6,3% Blg: 16,5° IBU: 66
3,22/594 głosy

Odsiecz Wiedeńska

Alk.: 4,9% Blg: 13,1°
2,53/593 głosy
2,25/588 głosów
3,26/587 głosów

Hey Now

Alk.: 3,8% Blg: 11,0° IBU: 28
3,22/585 głosów

American Psycho IPA

Alk.: 6,0% Blg: 15,0° IBU: 85
2,54/584 głosy

Saint No More 2012

Alk.: 6,2% Blg: 16,0° IBU: 55
3,24/582 głosy
2,07/580 głosów

Ciechan AIPA

Alk.: 5,4% Blg: 16,5° IBU: 80 EBC: 12
3,03/576 głosów
2,39/575 głosów

Amber Koźlak

Alk.: 6,5% Blg: 15,1°
3,34/574 głosy

Kormoran Jasny

Alk.: 4,9% Blg: 12,5°
3,40/574 głosy

Specjal

Alk.: 6,0% Blg: 12,5°
2,44/573 głosy
2,11/571 głosów
2,39/570 głosów

Cornelius Grejpfrut

Alk.: 3,0% Blg: 13,0°
1,97/569 głosów
0,93/566 głosów
Jak wybrać dobre piwo?

Patrząc przez pryzmat gustów pojęcie "dobre piwo" może wydawać się względne, jednak istnieje zbiór pewnych cech, które definiują czy piwo jest dobre pod względem technicznym, oraz czy wpisuje się w ramy stylu, w którym zostało uwarzone. Dzięki temu nawet jeżeli jakieś piwo nam nie smakuje jesteśmy w stanie je ocenić i skategoryzować.

Podczas oceniania piwa należy skupić się przede wszystkim na jego wyglądzie, smaku oraz aromacie. W pierwszej kolejności zwracamy uwagę na pianę - dobre piwo charakteryzuję się drobnopęcherzykową pianą oblepiającą szklankę. W piwie marnej jakości piana będzie rzadka i szybko opadnie pozostawiając nieciekawy nalot na szkle. Kolejnym etapem oceny piwa jest określenie jego barwy, można to zrobić przy pomocy skali EBC, lub SRM, ma to znaczenie w przypadku sprawdzania poprawności stylu.

Zanim zaczniemy spożywać piwo warto je powąchać i zwrócić uwagę czy nie wyczuwamy nieporządnych aromatów chemicznych lub metalicznych, takie zapachy zazwyczaj świadczą o wadzie produkcyjnej piwa. Ostatni etap to ocena smaku piwa i uczucia jakie pozostawia w ustach. Dobre piwo powinno być zbalansowane - nuty smakowe chmielu i słodu powinny być wyczuwalne w różnych proporcjach w zależności od stylu piwa. Ponadto w większości stylów alkohol nie powinien być zbyt mocno wyczuwalny. Warto też zwrócić uwagę na wysycenie, które nie powinno być zbyt duże, aby nie maskować pozostałych składowych smaku.