Baza piw

Baza piw zawiera wszystkie piwa znajdujące się w serwisie, posortowane według popularności. Jeżeli szukasz konkretnego stylu lub producenta, pomogą ci w tym filtry, które znajdziesz po lewej stronie. Natomiast jeżeli nie masz jeszcze pomysłu jakie piwo wybrać, rzuć okiem na nasz ranking piw.

1,95/5191 głosów

Plon Brązowy

Alk.: 6,2% Blg: 16,0°
2,93/5190 głosów

Crack Off

Alk.: 4,7% Blg: 12,0° IBU: 33
2,94/5187 głosów

Gingers

Alk.: 4,1% Blg: 11,8° IBU: 13 EBC: 8
1,01/5187 głosów
2,56/5185 głosów

Leżajsk Pełne

Alk.: 5,5% Blg: 12,0° EBC: 4
1,11/5182 głosy
1,13/5181 głosów
1,37/5178 głosów

Sanrazja

Alk.: 5,0% Blg: 13,1° IBU: 34
2,74/5167 głosów

Hop Sasa

Alk.: 5,0% Blg: 14,0° IBU: 60
2,91/5163 głosy

Grand Prix

Alk.: 5,4% Blg: 15,5° IBU: 80 EBC: 12
3,26/5138 głosów

Irish Beer

Alk.: 6,5% Blg: 14,5° EBC: 50
3,12/5136 głosów

Plon Zielony

Alk.: 6,2% Blg: 16,0°
2,94/5135 głosów

Fortuna Czarne

Alk.: 5,8% Blg: 12,7°
2,97/5128 głosów
2,75/5115 głosów
2,36/5114 głosów

Hopus-Pokus

Alk.: 6,3% Blg: 16,5° IBU: 66
2,79/5109 głosów
Jak wybrać dobre piwo?

Patrząc przez pryzmat gustów pojęcie "dobre piwo" może wydawać się względne, jednak istnieje zbiór pewnych cech, które definiują czy piwo jest dobre pod względem technicznym, oraz czy wpisuje się w ramy stylu, w którym zostało uwarzone. Dzięki temu nawet jeżeli jakieś piwo nam nie smakuje jesteśmy w stanie je ocenić i skategoryzować.

Podczas oceniania piwa należy skupić się przede wszystkim na jego wyglądzie, smaku oraz aromacie. W pierwszej kolejności zwracamy uwagę na pianę - dobre piwo charakteryzuję się drobnopęcherzykową pianą oblepiającą szklankę. W piwie marnej jakości piana będzie rzadka i szybko opadnie pozostawiając nieciekawy nalot na szkle. Kolejnym etapem oceny piwa jest określenie jego barwy, można to zrobić przy pomocy skali EBC, lub SRM, ma to znaczenie w przypadku sprawdzania poprawności stylu.

Zanim zaczniemy spożywać piwo warto je powąchać i zwrócić uwagę czy nie wyczuwamy nieporządnych aromatów chemicznych lub metalicznych, takie zapachy zazwyczaj świadczą o wadzie produkcyjnej piwa. Ostatni etap to ocena smaku piwa i uczucia jakie pozostawia w ustach. Dobre piwo powinno być zbalansowane - nuty smakowe chmielu i słodu powinny być wyczuwalne w różnych proporcjach w zależności od stylu piwa. Ponadto w większości stylów alkohol nie powinien być zbyt mocno wyczuwalny. Warto też zwrócić uwagę na wysycenie, które nie powinno być zbyt duże, aby nie maskować pozostałych składowych smaku.