Baza piw

Baza piw zawiera wszystkie piwa znajdujące się w serwisie, posortowane według popularności. Jeżeli szukasz konkretnego stylu lub producenta, pomogą ci w tym filtry, które znajdziesz po lewej stronie. Natomiast jeżeli nie masz jeszcze pomysłu jakie piwo wybrać, rzuć okiem na nasz ranking piw.

Apetyt na życie

Alk.: 5,0% Blg: 13,1° IBU: 18
2,69/5248 głosów

Koniec świata

Alk.: 7,9% Blg: 19,1°
2,67/5248 głosów

Dyniamit

Alk.: 6,0% Blg: 16,5° IBU: 31 EBC: 10
2,40/5247 głosów
2,43/5246 głosów

Kormoran Ciemny

Alk.: 4,5% Blg: 12,5°
2,69/5245 głosów

Lady Blanche

Alk.: 4,7% Blg: 12,0° IBU: 15 EBC: 4
2,70/5245 głosów
2,72/5243 głosy
1,98/5243 głosy

Grodziskie 4.0

Alk.: -- Blg: 7,8° IBU: 20
2,70/5235 głosów

Dobry Wieczór

Alk.: 4,5% Blg: 13,1° IBU: 32
2,69/5230 głosów

Naked Mummy

Alk.: 6,2% Blg: 16,0° IBU: 45
2,49/5230 głosów

Black Hope

Alk.: 6,2% Blg: 16,0° IBU: 65 EBC: 60
2,69/5229 głosów
2,11/5228 głosów

Amber Boy

Alk.: 5,0% Blg: 12,0° IBU: 30
2,43/5225 głosów

Królewskie

Alk.: 5,8% Blg: 12,0°
0,90/5224 głosy
2,21/5218 głosów

Plon Brązowy

Alk.: 6,2% Blg: 16,0°
2,68/5210 głosów
2,36/5210 głosów
1,32/5209 głosów
Jak wybrać dobre piwo?

Patrząc przez pryzmat gustów pojęcie "dobre piwo" może wydawać się względne, jednak istnieje zbiór pewnych cech, które definiują czy piwo jest dobre pod względem technicznym, oraz czy wpisuje się w ramy stylu, w którym zostało uwarzone. Dzięki temu nawet jeżeli jakieś piwo nam nie smakuje jesteśmy w stanie je ocenić i skategoryzować.

Podczas oceniania piwa należy skupić się przede wszystkim na jego wyglądzie, smaku oraz aromacie. W pierwszej kolejności zwracamy uwagę na pianę - dobre piwo charakteryzuję się drobnopęcherzykową pianą oblepiającą szklankę. W piwie marnej jakości piana będzie rzadka i szybko opadnie pozostawiając nieciekawy nalot na szkle. Kolejnym etapem oceny piwa jest określenie jego barwy, można to zrobić przy pomocy skali EBC, lub SRM, ma to znaczenie w przypadku sprawdzania poprawności stylu.

Zanim zaczniemy spożywać piwo warto je powąchać i zwrócić uwagę czy nie wyczuwamy nieporządnych aromatów chemicznych lub metalicznych, takie zapachy zazwyczaj świadczą o wadzie produkcyjnej piwa. Ostatni etap to ocena smaku piwa i uczucia jakie pozostawia w ustach. Dobre piwo powinno być zbalansowane - nuty smakowe chmielu i słodu powinny być wyczuwalne w różnych proporcjach w zależności od stylu piwa. Ponadto w większości stylów alkohol nie powinien być zbyt mocno wyczuwalny. Warto też zwrócić uwagę na wysycenie, które nie powinno być zbyt duże, aby nie maskować pozostałych składowych smaku.